test: add kafka production smoke

docs/operations/go-vehicle-gateway-verification.md

@@ -76,6 +76,16 @@ ss -lntp | egrep ':(808|32960|20210)\b'
 
 ## Kafka 验证
 
+优先使用 smoke 脚本做可重复检查：
+
+```bash
+python3 tools/go_kafka_prod_smoke.py --host 114.55.58.251 --user root --max-lag 100
+```
+
+脚本会检查 `vehicle.raw.go.gb32960.v1`、`vehicle.raw.go.jt808.v1`、`vehicle.raw.go.yutong-mqtt.v1`、`vehicle.event.go.unified.v1` 是否存在，并汇总 `go-history-writer`、`go-stat-writer`、`go-realtime-api` 的消费 lag。运行环境需要 SSH 免密或已建立可用的 SSH 认证方式。
+
+手工核对命令：
+
 ```bash
 kafka-console-consumer --bootstrap-server 172.17.111.56:9092 \
   --topic vehicle.raw.go.jt808.v1 --max-messages 1 --timeout-ms 10000